腐植酸鈉中腐植酸干基含量超過75%,是一種生產綠色乳肉蛋食品用的良好獸藥和飼料添加劑。其結構比較復雜,已知腐植酸分子中含有苯環(huán)、稠環(huán)和某些雜環(huán),各芳香環(huán)之間有橋鍵相連,芳香環(huán)上有各種功能基團,主要是羧基、羥基、酚基、醌基、甲氧基等。腐植酸鈉是以風化煤、褐煤和泥炭為原料經特殊工藝加工制成的一種具有多種功能的大分子有機弱酸鈉鹽。
我國把腐植酸做藥用的歷史較久,早在北宋時代(公元1127年)就開始應用,明代李時珍《本草綱目》中記載的"東墻土腐爛之古木"和"烏金石"實際上指的就是泥炭和風化煤。(腐植酸鈉為烏黑晶亮,閃者漂亮光澤的無定性顆粒。它無毒無臭無腐蝕,極易于水。系采用天然含腐植酸的優(yōu)質低鈣低鎂風化煤經化學提煉而成,它是多功能的高分子化合物,含有羥基,醌基,羧基等較多的活性基團,具有很大的內表面積,有較強的吸附,交換,絡合,螯合能力。)但對其開發(fā)利用還是近半個世紀的事,早在1902年,德國首先利用泥炭回收氣體中的氨制取了腐植酸銨,其后許多國家的科技工作者在腐植酸用于農業(yè)、工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作了不少工作,在中國起步更晚一些,50年代末60年代初曾有些早期工作,但真正受到國家鼓勵和推動是在70年代中葉以后,而腐植酸鈉在畜牧獸醫(yī)上的研究還是近幾年國內外探討的新課題。